Ikan kembung masak tempoyak

Lunch 11/9/2011, ada ikan kembung fresh, teringat ada bawak tempoyak dr msia aritu. Ni makan mesti sampai menghirup kuah ni! Pas tu ikan tu separuh goreng jugak pas tu buat sambal tempoyak jugak. Perghh! mesti terangkat punye!

Resepi: Belajar dari mak

Bahan2

Ikan kembung
2 btg serai diketuk
5 biji cili padi ditumbuk
3 ulas bwg merah
1 ulas bwg putih - ditumbuk
tempoyak- ikut kepekatan
daun kunyit
kunyit hidup
garam & gula secukup rasa

Cara2
Rebus bwg merah & bwg putih yg telah ditumbuk bersama serai, cili padi & kunyit hidup
Bila mendidih, masukkan ikan yg telah disiang & dibasuh
Masukkan tempoyak - lagi pekat lagi sedap!
Last sekali mskkan garam & gula secukup rasa...

Happy birthday to me...

Ishh! ayat tu mcm syok sendiri je...ke x de org wish, tu yg wish kat diri sendiri tu! Tak de lah, ramai fren2 kat fb wish, semuanya wish yg manis2 je...tp yg paling manis of course la dari abg manisku...ni nak bodek adiah lg mahal ni! hehe
Dah bertambah setahun lagi....semakin matang dalam hidup. Alhamdulillah...dikurniakan suami yg begitu penyayang, keluarga bahagia, anak2 yg comel, kesihatan yg baik & rezeki yg murah dariNya. Semoga berterusan dan semoga diriku menjadi insan yg lebih baik dari sebelum ini dan dpt memperbaiki ibadah kepadaMu ya Allah.
Teringat kat arwah paman suamiku yg telah berhijrah ke alam baqa' pada 7/9/2011 yg baru lalu. Betapa singkatnya hidupnya, lebih2 lagi anak sulungnya, baru 22 thn. Teringat juga pada sahabat baikku, arwah intan yg berhijrah pada umur 22 thn. AL Fatihah utk mereka, semoga roh mereka ditempatkan di kalangan org2 yg beriman.
Apapun, kita yg masih hidup ni ambik la iktibar & perbaiki iman masing2. InsyaAllah....

Angin meroti

hasilnye...utk tea time 11/9/2011

Ni angin meroti ye..bkn angin meroyan! Angin tu bahaye woo...bikin dunia hare wire! Dah 2 ari blogwalking ke blog Masam Manis...mmg best blog tu sbb gambar cantik2 & resepi pon sedap2 belaka. Tgh walking2 tu...tersinggah la kat resepi bun pandan. Terus rasa lapar & angin rajin yg dah lama hilang kat msia tu dtg balik! Bhn2 pun suma ada so apalagi...menguli la kite! Jom kita layan resepi, tq ita...dr masam manis!

Bun pandan

Bahan-bahan
250g tepung roti
50g tepung gandum
2 sudu bsr marjerin
140ml air suam/susu segar
1 biji telur - tgglkan sket utk gliss
2 sudu besar gula
1 sudu kecil yis
1/2 sudu kecil garam
1 sudu kecil bread improver / dough softener
pewarna hijau & perisa pandan

Cara2

Masukkan semua dlm bekas & uli, perap hingga 2 kali ganda
tip: masuk doh dlm plastik bersih, ramas2 5-10 min, keluarkan & uli balik sampai lembut.
Dah naik, tumbuk2 doh & bahagi 16 bhg & biar lagi 8-15 min.
Pas tu masukkan inti & tutup doh, biarkan 40 min / 2 kali ganda
Gliss atas dia dgn telur+madu+susu segar.
Bakar 180 deg - 20 min.

Kembali lagi....

Bismillahirrahmanirrahim... Kembali lagi setelah hampir 4 bln menyepi. Terlalu byk cerita suka & duka singgah di laluan jln hidup kami sefamily. Haish....bermadah pujangga la plak! Yelah semenjak kembali ke hobi lama ( layan novel). Berbalik pd 3 bln lepas, keadaan terlalu sibuk kat rumah, dgn karipap yg ada je oder yg masuk & baju yg byk minta dijahit. Alhamdulillah...tp tulah, akibatnye, tgk pc pun kejap2 je.
Maka, bertungkus-lumus la aku ni dok menjahit sbb nak kejarkan dateline, nak blk msia 1\7. weehee...! Kira siap pun ngam2 la timing, lg semggu. Tp ......malang sungguh x dpt diduga, bila nak online check in, aku ngan ammar x de booking, means kitaorg x de tiket!!! OMG!!! Betapa hancusnya hatiku! Harapan tipis nak blk 1\7. Hubby pun jd tak tentu arab, dok kejarkan ticket dr agency. Nanges mmg nanges la kitaorg. Dah la teraniaya, pas tu klu nak balik jugak kitaorg kena byr 8k! Meroyan apa???!!! Setelah dok fight2 , maki hamun segala, akhirnya MAS issue tiket utk we sefamily on 3\7. tu pun msia yg issue tiket, naik MAS thru Dubai. Whatever la, asal blh blk msia!
Byk lg citer nak update ni! Tungguuuu....

Kuih lapis yg pertama

Semalam saje je masukkan gambar tgh buat mee tu kat fb. Dan2 tu gak ada member oder. Masa tu rasa ok je, boleh buat sbb masak pun dah nak siap. Bila ammar dah balik, merengek la pulak...mintak tepuk, suruh dok kat depan je. Pagi dia demam sket tapi semangat nak gi sekolah, dia lupakan je demam tu. Dah balik umah dtg balik la demam tu. Jadi cam rushing pulak. Tapi plan aku nak wat kuih lapis tu tetap diteruskan juga. Kat pasar mlm ari tu sedap pulak. Alhamdulillah menjadi...boleh la jiran rasa sorang sikit. 1st time nih!

Bhn2nya:
1 cwn tepung gsndum
1 cwn tepung beras
1 cwn gula
5 cwn santan
sirap
1/4 sudu garam

Cara2nya:
Panaskan steamer
Whisk semua bahan & tapis
Bahagi kepada 2 bekas ie 3 cwn merah & 2 cwn putih
letak garam dalam adunan putih
Sirap dlm adunan merah
Tuang secwn warna merah & kukus 7 min & buat berselang-seli
yg last tu kukus 20 min.

Kuih lapis yg pertama

Happy Birthday Azra...

Ari ni 24/4, 10 thn yg lalu lahirnya puteri dlm keluarga kami & rupanya satu-satunye puteri. Semoga azra menjadi anak yg solehah, kuat imannya dan berjaya dalam pelajaran dan kehidupanmu...Tapi bday girl demam pulak ari ni. Bukan dia je, ayah & ammar pun demam juga. Cian...ummi pun cian jugak huhu
Planning utk bday girl ari ni tak tau lagi. Nak mkn luar or what. Celebrate balik msia la, baru best ramai-ramai! Boleh pow acu & acik & mak ngah! hahaha
Menu ari ni bubur ayam je la...

Suke..suke..suke!

gelek, jgn tak gelek...

hasilnye
Assalammualaikum & happy sunday! Tapi kat sini dah Monday, sekolah pun dah start. Semalam whole day kemalasan melanda, nak buat keje apa pun malas. Dapur memang tak berasap, suma main cal delivery je. Pukul 7 mlm baru masuk dapur, nak try buat mee tuk sarapan esok. Harap-harap jadi...
Dah buat-buat, ada la dlm 1 jam proses dia. Alhamdulillah, jadik!!! Finally..berbaloi beli mesin tu. Tak yah aku nak beli lagi...

Nak resepi? ( sumber dr sape lagi...my mr google la)

Bhn2nya:
350g tepung gandum
2 biji putih telur/ 1 biji telur
1 sd kecil air kapur
100ml air
warna kuning
1 sd kecil garam
minyak masak
tepung utk tabur

Cara2
Ayak tepung, buat lubang di tengah
Dalam bekas lain, campurkan telur, air kapur, air, warna kuning & garam
masukkan ke dlm tepung, uli sebati
bahagikan menjadi bebola kecil
canaikan, gelek rata, setkan ke no 4, 3 kali
pas tu gelekkan ke acuan utk mee
panaskan air hingga mendidih, letakkan 2 sudu minyak masak
rebus & angkat...

Chicken pie

the outcome

inti pie on d stove

Cendol dah siap, nak makan nanti masukkan dalam santan, tambahkan kacang merah & jagung krim pon bole...jgn lupa masak gula merah. Sedap....rasa macam makan kat warung mamak je!
Dah tu nak masak chicken pie pulak. Resepi i tanya kat mr google, suma resepi dia tau! :)

Bhn2nya pastry:
150gm butter
280gm tpg gandum-diayak
1 kuning telur-pukul
garam
1 sudu teh gula halus

Inti:
boneless chicken breast - diced
button mushroom, mix vege pun bole la..
bwg besar - dadu
gula
garam
oyster sauce
lada hitam & putih
1/2 cwn cream
1/2 cwn grated cheddar cheese

Cara2
Gaul bhn2 pastry hingga tak melekat, biarkan
Tumis bawang, dah layu masukkan ayam & mix vege
pas tu masukkan sos tiram, garam, lada hitam & putih
dah nak masak, masukkan cream & cheese
kacau sekejap, padam api & sejukkam

Canai pastry, letakkan dlm bekas pie, potong lebihan tepung di tepi
isi inti kat dlm, tutup dgn sekeping pastry lagi
tekan tepi dgn fork
sapu kuning telur kat atas dia
bakar 180c selama 30 min/ 40 min ( bergantung pada bekas pembakar)

2C = Chicken pie & cendol

Tang ni suka la dia nak tolong..huhu

Mood masak sudah mari sket demi sket! Ari ni mulut ni rasa nak mkn chicken pie, which is baru ni 1st aku nak buat. Hopefully menjadi. Pas tu azra request for cendol pulak. As a mother, kita mesti try hard nak fulfill kan their wishes kan, wpun bende yg leceh nak buat. Lagi-lagi bab makan.
Bahan2 suma dah ada. Rajin pun dah ada so let's start!

Bhn2 utk cendol:
1 cwn tepung beras
3 cwn air pandan
1 sudu kecil air kapur
garam sket

Cara2
Masuk semua bhn dlm periuk
Kacau dgn api medium
Kacau selalu hingga 1 jam sampai likat & berkilat
Dah masak, biar sejuk
Mskkan ke dlm acuan muruku
Tekan ke dlm air sejuk ( sejukkan dlm peti ais)

Sambal udang petai

Dah 10 ari tinggalkan umah, peti ais pun mmg dah dikosongkan seblm pegi. Jadi nak masak pun terkulat2 la pikir. Lagipun kepala belum tune, still in holiday mood. Ari Sunday tu ajak la cik abe gi Doha nak beli sayur-mayur segala. Mana lagi, Shoprite arr! Tetiba teringin lak nak mkn sambal udang petai. Bukan suka sgt pun disebabkan baunya yg menusuk kalbu tu tapi sometimes teringat jugak.
Sampai je Shoprite, terus le serbu sayur dept. Eh eh ada lak petai ari ni. Dah lama tak de. Elok la tu, kena pada masanya.Sambar le! Resepinya mudah je...

Bhn2nya:
300g udang segar
petai ( ikut suka nak byk mana)
10 sudu cili kisar ( klu nak pedas lg sila tambah)
6 ulas bwg merah*
2 ulas bwg putih*
belacan ( optional)*
air asam jawa
gula
garam
minyak utk menumis
* blend kasar

Cara2nya
Panaskan minyak dgn api medium
tumiskan bhn kisar
bila layu, masukkan cili kering
masak sampai terbit minyak, lebih kurang 1/2 jam dgn api medium
pas tu masukkan udang & petai
bila udang dah hampir masak, mskkan garam, gula & air asam jawa
*gula lebih sket pun ok, nanti sambal manis2 masam. Perghh!

Mudah-mudahan rajin solat....

Assalammualaikum...oppss sila fokuskan pandangan hanya pada 3 subjek utama, yg background tu sila abaikan. Baru balik kan, fenat lagi nak ngemas, tu bior je kat tepi tu. Pelan2 kasi clear.
Masa kat Madinah, byk org jual sejadah & all sort of things kat area depan masjid Nabawi tu. Apa lagi, cuci mata la! Masalahnye bila cuci mata, purse pun terrrcuci sekalik! Jalan punya jalan, mmg nak cari sejadah utk souvnier pun, ada la sejadah kecik yg for alas kepala tu. Tetiba dtg idea, offer kat ammar if dia nak ke x. Dia pun suka, siap pilih kaler sendiri lagi! Nak green, offer yg lain tak nak dah. Mudah-mudahan dia boleh start belajar solat.
Bila dah sampai umah, abg & ayah solat, aku pun bentangkan sejadah dia tu. Elok je dia ikut. Walaupun tak tau lagi nak baca apa, at least dia tau la sket2 pergerakan tu. InsyaAllah...

Sup ketam ubat demam

Hbku demam...penat driving tak abih lagi. Lagipun 1 mkn tak tido, ni dah 2 ari qada tido le.., Pagi tadi teringat sup ketam. Selalu klu demam dah 2-3 ari tak baik2, dpt sup ketam insyaAllah baik so aku pun gi le psr cari ketam. Sib baik fresh lagik. Nak masak dia simple je....

Bahan2nya:
Sekilo ketam
5 ulas bwg merah
1 ulas bwg putih
2 btg serai
Air
Garam
Bwg goreng & daun sup

Masukkan semua bhn dlm periuk
Biarkan sampai mendidih, letak garam
Padam api & taburkan bwg goreng & daun sup.

Selesai sudah...

Alhamdulillah, umrah kami sekeluarga dah selesai... Satu perasaan yg x dpt diungkap dgn kata2 bila pertama kali menjejakkan kaki di masjidil haram, apatah lagi bila kali pertama melihat kaabah! All the kids pun excited wpun ada yg dah dtg berkali-kali ke sana. Sekarang baru ku tau kenapa each time org blk dari mekah mesti kata nak dtg lagi. Bkn mak bpk budak je yg rasa camtu tp bdk2 pun sama gak. Wpun begitu, dugaan yg melanda pun tidak kurang hebatnya. Itu semua ketentuan Allah....
4 hari di mekah, berangkat plak ke madinah. Rugi sungguh sbb ku x dpt sembahyang di masjid nabawi. Huhuhu and becos of that we decided nak dtg lg next year or mana tau klu terbukak ati nak buat hajj terus thn ni. Semoga Allah menjemput kami lagi ke sana....sesungguhnya it was an unforgettable moments in our life! Nanti upload gambo ha....

Mencari keredhaanNya....

Assalammualaikum....hmmm setelah 3 minggu berteman setia dgn tepung dan kentang sbb nak siapkan tempahan karipap pusingku yg tgh hot di Al khor sekrg nih, cecewah,,,angkat bakul nampak...! Alhamdulillah...rezeki kurniaan Allah..dulu mak suruh buat malas, sekarang aku dah leh wat bisnes kuih, kat overseas lak tu! Tq mak!!! La ni bisnes cuti sampai school reopen sebab aku & family serta beberapa buah family member2 nak gi tunaikan umrah. Sessi beribadat pulak la kan. Asyik berjimba2 jek. Lagipun it's our 1st time. Excited ada, nervous pun ada. Doa kami semoga Allah permudahkan segalanya, perjalanan dan ibadat serta urusan segalanya dan semoga ibadat kami ini diterimaNya, InsyaAllah...
So tgh mlm ni agak2 kul 1 pg kitaorg akan bertolak dgn kereta selama 20 jam. Hrp2 hbku ok time driving. Nak tukar2 drive kat Saudi pompuan x leh drive plak. Aku pun kena tahan mata ni!
So kita tunggu pulak cite dari Mekah & Madinah ye! InsyaAllah...

Alhamdulillah....

Assalammualaikum...kesibukan yg melanda lantaran oder utk karipap pusing yg tak putus2 selama 2 minggu ni menjadi sebab utama tak dpt ngadap lappy juga nak update entry kat sini. Fuhh...! berbunga2 bahasa. Walaupun sibuk tapi i happy sbb everyday duit masuk..wpun tak kuar rumah :) everyday dah jadi rutin buat karipap, tak sempat buat stok pun, mesti habis. Ni ada alasan la nak mintak freezer besar ni..huhu
Sungguhpun begitu...weekend tetap gi hore-hore jugak! Mana leh tahan dok kelim karipap je. Fri evening dah plan nak pegi beli kain ihram & abaya, lg 3 minggu dan nak memulakan perjalanan ke tanah suci. One more exciting event will be coming...insyaAllah..moga2 Allah permudahkan segala urusan kami. Balik ke doha, kebetulan ptg jum hb ada talk to attend so dia pegi dulu naik keta. Yg me & kids, we decided naik bas dr community kul 4pm. Ala..bas free, bkn bayo pun. Berdebar gak sbb 1st time tp rupanya penuh bas, dah jadi rombongan cik kiah la pulok! Hb amik kat City Center & we headed to Souq Wakif. Ammar kemain xcited naik bas, aku plak pening lgpun dah lama tak naik bas.
Dah sampai souq, solat & nasi mandy time..! Mmg plan nak mkn nasi mandy pun. order tuk 2 org je dah penuh perut! I wonder camana la arabians ni blh mkn byk..patut la saiz pun beso je memasing! haish! dah bab ketupat plak! bior le deme...asal happy.
lepas mkn cepat2 cari ihram & abaya sbb msg2 dah letih & restless. Abaya i beli 1 je sbb nanti kat mekah sure memborong lagi..tu le kejenye. Tapi ibadat didahulukan...
Dlm pukul 9.30 suma dah settle, blh blk....

Latest project of mine!

Taraa...coincidentally ku terjebak dlm biz memasak dari rumah. Sebelum ni cuma menjahit secara small-small tapi ramai yg merasa karipap pusingku, ramai pula yg mengoder. Alhamdulillah...rezeki...Dlm 2 minggu ni ada je org request. Lagipun takde org yg buat karipap pusing kat sini so why don't i take this chancekan? Leh la tmbh duit monthly hore-hore i! hihi For this week i already got 150pcs order. Ok la tu for a beginning. One more happy thing today, i've learnt how to make mee kuning! Yippee...! Giles senang! Hb balik keje dia pun repairkan mesin ku yg hampir2 kiok tu. Dah repair boleh la dia berfunction. Sok nak try wat mee plak. Tunggu....

Pagi yg stressss....

Mlm tadi rumahku menjadi nursery, for sure umah pun tunggang-terbalik. Sib baik sempat prepare bfast suma, sbb bgn pun dah lambat. Cooking chores dah settle. Titiba time mkn haziq lak nangis kata toothache, sakit nak mkn. I expect gigi lubang dia tu la. So new decision: 7am kena gi dentist sbb emergency time 7-8 lagipun he still has to go to school. Ammar pulak bgn lambat, mlm tadi kul 12 baru tido. Itupun satu kehanginan aku ngan hb mlm tadi. Dok main je, srh tido x heran2 tapi seb baik x buat drama dia pg ni.
Sampai clinic, doc cek lubang bsr, kena wat app other day dia nak kuarkan nerve & tggu heal sbb dah kena infection. All coz of not brushing properly. Within 1/2 hr settle, dia pun gi skolah. Anta si Ammar pulak. Ingatkan ok le, tak de la drama nangis2 lagi, rupenya....blk lagi kes dia ni. Last2 aku lepas je, malas nak layan. Teacher dia kata selalu happy je bila jumpa kwn. Kenapa la si ammar ni...
Lagi satu, mlm tadi tak tau bila dia kuarkan message book dia, tgk2 pg dah takde! Aku tanya mana, dia pun dah tak ingat. Saje je buat aku hangin pepagi ni....
Balik umah projek mengemas pun start. Ni baru pas mop segala. Petang ni ada final meeting for AKIS Msian Culture Nite pulok! Bz...mokcik bz...

Kaplaku sakit....

Winter dah nak abis, dtg plak spring. Sejuk pun dah tak sejuk sgt....bila terjadi peralihan musim ni mulalah aku, flu, sore throat, sakit badan, nak kata demam tak demam tapi simptom macam demam. huhu
International Day AKIS akan diupdate kemudian, masih mencari masa nak upload gambar. Pas ni sibuk ngan meeting for Msian Nite kat AKIS jugak. Bz..bz..tul makcik!
Dah 2 minggu pun tak window & shopping kat Doha. Hb kata nak siapkan assignment dia yg sekian lamanya tertangguh. Kalau tak next mth dah leh grad. So weekend dok kat umah jelah, kalau penat & malas nak masak, oda saja! hahaha

Bermulanya projek International Day

Ni citer ari Rabu sebenonya, tak sempat nak update. Esoknya ada event International Day kat AKIS. As i'm one of the committee, kena keje lebih sket la. Kali ni kena buat karipap, member yg lain pun ramai kena masak & yg selebihnya kena datang awal set up khemah and display items. Kat sini boleh dikatakan ramai yg pandai masak. Lagipun kalau dah dok jauh dari negara sendiri tak pandai masak pun boleh jadi pandai.
Seawal pukul 11pg projek membuat inti karipap pun bermula. Itupun dah lewat, kelam-kabut sikit sbb hero dah nak balik, kang ada la assistant tukang sepah kat dapur ni.
Moga-moga Allah permudahkan urusanku ini dan mudah-mudahan sedaplah karipap buatanku ini...amin...

Mee kari udang

Pagi-pagi tak de pun niat nak masak mee ari ni sbb mmg mee nya tak de pun. Keluarkan ikan kembung tapi tak de idea lagi nak masak apa. Tetiba sepupuku dtg & bagi mee sekilo. *wink* wink* tetiba dtg idea...tauhu ada, udang ada, ayam pun ada, sawi, rempah kari suma ada. Dtg la idea mee kari ni tp i decided to make mee kari udang je instead mix it with chicken. Kalau ada fishball lagi kick ni tp tak dan la nak buat fishball pulak. Next change ha...

:: Resepi kuah ni dari ibunda tercintaku::

Kepala udang~ direbus utk diambil airnya
1 biji kelapa~ambil santan
6 ulas bwg merah~tumbuk
2 ulas bwg putih~tumbuk
3cm halia~ketuk
3cm lengkuas~ketuk
2 sudu rempah kari ikan
garam
air asam jawa

Air rebusan udang dicampurkan dgn kelapa, blend(utk mendpt santan yg lebih pekat)
Perah santan
Tumis bhn tumbuk, masukkan rempah kari yg dicampurkan dgn sikit air
masukkan udang dan santan
masukkan juga halia dan lengkuas
last sekali masukkan garam dan air asam jawa

::bhn-bhn lain,: tauhu(digoreng dan potong kecil)
sawi(dicelur)
timun(dihiris)
telur rebus
bawang goreng dan daun sup
Sekali makan mesti nak lagi...!

Homemade keropok lekor & sos

Keropok lekor mmg fav our family. Ari tu ada try sekali tapi resepi tu pakai ikan tenggiri. Kurengggg sedap! Pas tu tgk member tu buat jadi elok je & nampak sedap. Dia kata pakai ikan kembung. Aku pun dok la mengoogle kelmarin & jumpa la resepi yg senang je kat MyResepi. TQ....

Bahan-bahannya:

1kg ikan kembung ~ ambil isinya
100gm tepung ubi
30gm tepung jagung
garam
perasa(optional tp ku x pakai pun)

Blend isi ikan dalam food processor sampai hancur
Masukkan tepung-tepung, garam dan perasa
Blend lagi.
Taburkan tpg jagung & bentukkan keropok
rebus sehingga timbul
Pas tu boleh goreng,,,

Bahan sos:
1cwn gula merah
3sd bsr cili
1/2 cwn air asam
3cm belacan
2 1/2wn air
garam

Jerang semua bhn hingga mendidih dgn api perlahan hingga pekat.
Kacau selalu.

Ammar's new toy

Gi beli bicycle kakak, takkan tak beli dia punyekan? Kang ada yang migrain dengar bising-bising sebab nak naik beskal. Masa beli ni aku tak turun sebab tak de parking, itupun parking kat belakang umah orang. Diaorg ni bukan leh caya, kalau tinggalkan keta kang tayar ada je org pancitkan! Kang itu pulak jadi masalah. Dah pesan dgn abgku, jgn beli beskal yang pelik2 sebab kat sini design kelakar sket. Tup-tup bila dah settle, tgk Ammar naik beskal ni tuju ke kereta. Design kelakar sket la, chopper ala-ala gitu. Dah dia nampak gambar spiderman tu abihlah! Tapi still ok la drpd yg ada bakul besar kat belakang tu, tricycle lak tu! hihi
Nak beli dari msia macam leceh je nak bawak balik, berdasarkan pengalaman member2. Beli jelah kat sini....


~ Siap winter cap lagi tp masalahnye winter dah nak abis baru dia nak pakai, awal-awal ari tu nak belikan dia tak nak!

Pre 13th Anniversary dinner

Haishh...siap ada pre-pre lagik! Saje jer...sebab kuar time weekend kiranya celebrate awal la. Cepatnya masa berlalu;;;dah 13 thn menyulam suka dan duka, turun dan naiknya kehidupan bersama insan tersayang dan 3 org yg sentiasa menimbulkan kekecohan dan kegembiraan di dlm syurga kami. Ya Allah...tetapkanlah jodoh kami berdua hingga hujung nyawa dan jauhkanlah rumahtangga kami dari dugaan berat sesungguhnya aku hanya insan lemah...amin...
After a whole day @ Doha settle macam-macam benda, cari itu dan ini including beli bicycle for Azra & Ammar, we decided to end our day with a perfect-hopefully dinner @ Chili's. Ni first time nak masuk sebab kat msia belum tercapai lagi hajat ni.
Ternyata dish kat situ mmg sedap berbanding Friday's ( sebab masin sgt) & Applebee's. So next time boleh dtg lg makan Molten cake dia. Yummy!

:: Black colour should make a person looks slimmer but why i look so fatty-fatty in this blouse?? Am i really that fat?? huhuhu

AFC Final @ Doha

Assalammualaikum....ni citer tertunggak 29/1 disebabkan kesibukan dan mood nak memblog yg kekadang ke laut mana tenggelam.
Tentang bola ni sebenonye tak de la minat sangat pun biarpun beberapa kali abgku dpt tiket free tapi yang final ni terjebak jua diriku ini lantaran melihat semangat kwn-kwn yg seangkatan sibuk nak pegi. Betul gak, selama ni kat msia tak penah pun layan bola kat stadium, bila lagi nak pegi. Lain kali tak tau bila pulak Qatar jadi host lagipun ada dua tiket free cuma masalahnye kena cari tiket tuk bdk2 ni. Tanya-tanya & cari-cari, finally on the date dpt contact member abgku, it seems tiket utk Indonesian yg dipasskan ke community. Arghh! belasah la, asal dpt masuk!
We all sampai awal tp umat manusia punyela ramai! Japan co siap bwh general worker lagi utk support. Mmg happening! Tak rugi la aku decide nak pegi.
Dalam happening tu ramai rupanya memberku yg ada tiket tapi tsk dpt masuk sebab kul 5 security dah tutup gate. Kesian wei...! Bengang betul, yelah kalau yg tiket free tu ok lagi, ni yg beli tiket pun dia tak bg masuk. Nasib baik tak de riot kat situ tapi dgr citer FRU & askar dah stand by kat gate tu. Nasib..nasib...
Overall it was an enjoyable game & we hope we'll be here for World Cup 2022 pulak...

Friday outing

After Friday prayer, we decided to go shopping...barang rumah! Shopping baju-bajuan dah watamat sbb sale pun dah abis! Kita tunggu pulak middle of June, Summer Sale. Hopefully dah byk la kedai start sebab just nice la kitaorg nak blk msia. Leh beli baju baru..
Asalnye nak beli brg dapur je tp disebabkan kasut Azra plak dah koyak...aku x tau ler berapa kali nak beli kasut sekolah budak2 ni. Rasanya tak leh beli yg murah, dia nak yg mahal gek baru thn lama! Hmmmm....Disebabkan itu maka terpesong la kami ke Villagio...
Sampai je perut pun ngam2 je timing nak buat konsert. Pagi aku siapkan tempahan apam beras utk member. Dah boleh buat bisnes nampak...Alhamdulilah...Harap2 akan datang ada la order lagi. Last2 jln punya jln...lalu depan rest yg bernama Thai Chi, tgk menu cam sedap je. Boleh la try. Interior part was nice & welcoming. Food ok-ok je, rasanya better lg Thai Smile tp just for a trying purposes, kalau tak ok next time tak yah dtg lagi...
Erkk....Alhamdulillah....

Choc chip cookies on Thursday evening

Mood for cookies! Actually it's been a long time I haven't bake cookies tp bila Ammar tgk fav shows dia kat Nick Jr, terpengaruh la plak ngan kartun mkn cookies. So he has been requested for quite sometime tp hari ni baru aku ada mood nak buatkan. Tapi mcm tak menjadi sgt sbb warna dia tak brownish, maybe because of the sugar. Aku pakai light brown sugar sbb rasanya biasa mak beli kaler tu. Next time kena pakai dark brown sugar pulak, tgk jadi ke tak. Jadi tak jadi tgk satu tupperware tu pun dah nak licin! Walaupun penat tapi hilang bila anak2 suke mkn....

I'm back!

Setelah 3 minggu menghilang..bkn hilang ke mana pun, cuma buzy je daily problem. Baju customer dah siap, lega...sekarang nak jahit baju & tudung sendiri pulak. Selama 3 minggu ni byk jugak nak story mory sebenarnya tp ada yg ingat & ada yg tak. Antaranya...Ammar dah happy nak pegi sekolah!!! Alhamdulillah...sekarang naik bas dah boleh senyum dan say bye2 lg. Senang la nanti Sept nak masuk Reception. Tak de lah sibuk nak pujuk dia nangis lagi. Pas tu aku attend meeting kaum ibu Al Khor, ada la satu hari tu. Kena appoint as an AJK utk International Day & Msian Nite kat AKIS. Kena bhg props & hiasan pentas lak tu! Amik ko! Tp we'll be working in a team. Sib baik team member ok, kepala pun giler2. Tak de la bosan je nak buat keje. Mende tu will be in Feb & Mar nanti. Buzy lagi ler nampaknye...ni kena buat baju baru utk that 2 days nih!
One more most important thing...InsyaAllah me & family akan pergi menunaikan umrah pada 9/4/2011. Semoga perjalanan ini diredhai Allah dan dipermudahkan segala urusan. Saat yg ditunggu-tunggu oleh semua umat islam.
Selain tu....our Farmville ( ni real punye, bkn kat FB ) is getting bigger! Winter pokok cepat je naik esp pokok bawang. Patutnya dah start tanam lama so time ni hasil pun dah byk. But anyway....itupun dah ok!

Ammar very first day @ school!

Hari ni, 3/1/2011, will be Ammar 1st day attending school. Aku risau sebenarnya. Kang mesti ada drama kat situ. Lagipun mana dia pernah jauh dari aku. Tapi it's the best for him sebelum he enters his reception in Sept 2011. Time tu aku harap tak de la nangis2 lagi. Inipun member aku kata kejap je sedihnya, nanti dah dpt kawan mesti ok nye! Hopefully. Pagi x sabar-sabar nak pegi. Sampai je, ada ramai gak new kids. Terus dia bg duduk & bg play dough. Takut2 je tp suka. Aku tunggu dlm 15 min then aku blk la.
1st day 2 jam je sekolah. 3rd day baru 3 1/2 jam. Kul 10 aku fetch, teacher dia kata tak nangis pun. Alhamdulillah..Ya Allah, permudahkanlah urusan persekolahan Ammar, jgn la dia menangis. Biarlah dia enjoy kat sekolah. Amin....

Rushing weekend

Jumaat dtg lagi. Sebenarnya ada member ajak picnic di desert lagi tapi refused sebab abg kata penat, nak relax kat umah je. Tapi ttiba sepupuku ajak berhooray-hooray kat Villagio sambil ngabihkan tiket theme park yg dia dpt free serta ngabihkan duit suami masing-masing juga. Biasa la, itu la pun acara hujung minggu. Lepas Jumaat bertolak dr rumah terus ke Villagio. Budak2 ni asyik la McD. Yg both of us ni jln2 tgk, ttiba lalu depan TGI FRiday, terbau la pulak fish & chip. Nak mkn kat sini ar, so tunggu la bebudak tu abihkan mkn dia then we shifted plak tu Friday. Menu mmg mengancam selera dan kesihatan! Aku pun order la fish&chip tu. Sekali sesampai je kat meja, bila rasa mak aii! masin ya amat! Garam tumpah apa??! Yg manis, teramat manis. Mmg dia ikut selera kat sini. Better mkn kat AppleBees, x over sgt rasa dia. Anyway, rezeki dah depan mata, makan jelah! Byk la ko nye komplenkan!
Dah abih mkn, budak2 ngan bapak bdk gi theme park, yg kaum ibu gi butik2 mewah. cewahh...temankan membe shopping Gucci, kita ni tgk2 je DULU! hihi Ada ati lg nak membeli tu...setelah....Tgk tu utk 4-5 thn akn dtg KOT...hihi
Pas tu beli Crocs bebudak ni, 50% disc ko! Rugi x beli tu! Nak beli baju aku tak dan lagipun dah rushing nak balik. Ada org tu nak main bola la plak! Geram...geram tak dpt shopping!